آيا مصرف كافئين براي كودكان مضر است؟
اگر شما اهل نوشيدن چاي يا قهوه باشيد، حتماً مي دانيد كافئين موجود در اين نوشيدني ها، داراي اثرات تحريك كننده اي همچون افزايش هوشياري، انرژي و تمركز است . در واقع، اين خاصيت اصلي ترين عاملي است كه سبب شده بزرگسالان از اين نوشيدني ها استفاده نمايند. اما در كودكان، اثرات كافئين مي تواند برعكس باشد و به كاهش توانايي انجام برخي اعمال از قبيل توانايي هاي محاسباتي ، احتساب دقيق زمان و يا عدم هماهنگي بين عضلات بيانجامد. معمولاً توصيه مي شود در كودكان زير 12 سال از مصرف كافئين پرهيز و يا حداقل ميزان آن محدود شود.
كافئين بسيارسريع جذب بدن مي شود و سپس به دستگاه اعصاب مركزي راه مي يابد. در دوزهاي پايين، اين ماده سبب كاهش اشتها، افزايش ادرار، تحرك بيش از حد و بدخوابي مي گردد. اگر به ازاي هر3/1 كيلوگرم وزن بدن، 5/4 ميليگرم كافئين به كودك خورانده شود( هر341 ميلي ليتر قهوه، حداقل 100 ميليگرم كافئين دارد) علائم مسموميت خفيف مانند تهوع ، گرفتگي عضلات، تشنج و اضطراب بروز پيدا مي كند. مسموميت هاي شديدتر مي توانند به بيهوشي و افزايش و ناهماهنگي ضربان قلب منجر شوند. البته ميزان حساسيت هر كودك به كافئين متفاوت است. به عبارت ديگر، ممكن است دو كودك به يك ميزان كافئين مصرف نمايند ، ولي يكي از آنها در مقابل عوارض ناشي از كافئين از خود مقاومت بيشتري نشان دهد.
براي كودكان 12 ساله، مصرف روزانه يك يا دو بار چاي، قهوه، كاكائوي داغ ، نوشيدني هاي حاوي كولا و ديگر نوشيدني هاي كافئين دار اشكال ندارد. ولي نبايد فراموش كرد كه چه كودكان و چه بزرگسالان، هنگام مصرف هر نوع نوشيدني يا غذا بايد به يكسري نكات نيز توجه نمايند. درباره كافئين چند نكته عمومي وجود دارد كه همه بايد به آنها توجه كنند .
1) كافئين 6 ساعت دربدن مي ماند( در برخي افراد اين زمان بيشتر است) . از مصرف كافئين پيش از زمان خواب بپرهيزيد، چرا كه اين ماده در همه افراد باعث بدخوابي و در كودكان باعث شب ادراري مي شود.
2) كافئين ميزان ادرار را افزايش مي دهد؛ بنابر اين در هواي گرم، مصرف آن را محدود كنيد تا بدنتان دچار كمبود آب نگردد.
3) اگر فردي مضطرب يا عصباني هستيد، به ميزان كافئين مصرفي خود در مواد غذايي مختلف از قبيل شكلات، بيسكويت، كيك و نوشيدني ها دقت نماييد و در صورت لزوم ميزان مصرف آن را كنترل كنيد.
4) از نوشابه هاي كافئين دار استفاده نكنيد.

 

 ضمن خوشامد گویی به شما کاربر گرامی مفتخر هستیم که در صفحه اصلی پایگاه اطلاع رسانی گفتار توان گستر پذیرای آگهی های شما باشیم

چرا شير دادن مادر در سال دوم زندگي كودك ضروري است؟
وَ الوالِداتُ يُرضِعنَ اَولادهُنَّ حَولَينِ كامِلَينِ لِمَن اَرادَ اَن يُتِمَّ الرِضاعَةَ...
و مادران بايد فرزندان خود را دو سال تمام شير بدهند . ( اين حكم ) براي كسي است كه بخواهد دوران شيرخوارگي را تكميل كند . ( بقره / 233)
در اين آيه ي شريفه از مادران خواسته شده تا حد امكان فرزندانشان را تا دو سالگي شير دهند. تحقيقات پزشكان و دانشمندان نيز نشان مي دهد كه تغذيه ي كودك با شير مادر تا پايان دو سالگي در رشد جسمي و هوشي كودك تأثير به سزايي دارد. اما آيا شما تا به حال انديشيده ايد كه اين همه تأكيد براي چيست؟
شير دادن مادر به كودك تا پايان دو سالگي ضروري است .
زيرا:
1- هنوز بهترين منبع تأمين پروتئين براي كودك است.
2- تا حدود 30 درصد كالري مورد نياز او را تأمين مي كند.
3- مواد ايمني بخش موجود در آن، طيف حفاظتي مهمي براي كودك دارد و اين طفل نوپا را كه بسيار متحرك و فعال است و با دست زدن به همه جا و همه چيز، خود را به سهولت در معرض بيماري قرار مي دهد از ابتلاء به اسهال و ساير عفونت ها حفظ مي كند.
4- تكامل عصبي و رواني كودك را كه با شيرمادر آغاز شده ، با تداوم واستمرارآن در سال دوم زندگي ، كامل مي كند.
5- نيازهاي عاطفي و رواني او را كه براي رشد و تكاملش بسيار ضروري هستند تأمين مي كند.
6- با كاهش دفعات بيماري، اثر قابل توجهي در شرايط روحي و رواني و اقتصادي خانواده دارد.
7- اغلب كودكان در ايام بيماري كم اشتها هستند و به كمتر چيزي، به اندازه شيرمادر ميل دارند و اين منبع غذايي در ايام بيماري به بهبود آنان كمك مي كند.
8- و بالاخره در جريان اسهال و استفراغ، هيچ چيز به اندازه شيرمادر براي كودك قابل تحمل نيست.
نكات مهم در تغذيه سال دوم زندگي
1- ادامه تغذيه با شيرمادر همچنان مورد تأكيد است.
2- شيرمادر بعد از صرف غذاي كودك داده شود.
3- دفعات تغذيه به غير از شيرمادر 4 تا 5 بار در روز است.
4- هنوز بايد در غذا تغييراتي داد تا هضم آن آسانتر باشد ؛ زيرا اگر غذا يكباره و به صورت آنچه كه در سفره خانواده است به كودك داده شود، ممكن است هضم آن براي او مشكل باشد. مثلا بهتر است برنج به صورت كته و كاملاً نرم شده باشد . مي توان آن را با كمي آب خورش نرم وله كرد وبه كودك داد.
5- نياز كودك به كلسيم و پروتئين توسط شيرمادر و مقدار ماست پاستوريزه اي كه در روزمي خورد تامين مي شود.
6- سفيده تخم مرغ كم كم به همان صورت كه درمورد زرده تخم مرغ شروع شده بود به صورت كاملا پخته و سفت شده شروع ، و به تدريج يك سفيده كامل مصرف شود. مي توان يك روز در ميان يك تخم مرغ كامل به كودك داد.
7- كودك فعالانه در غذا خوردن دخالت داشته باشد و خود غذا را با دست يا قاشق كوچك بردارد و به دهان ببرد.
8- از 11 ماهگي به بعد ، زمان انتقال از غذاهاي مخصوص به غذاي سفره خانواده است.
9- حبوبات از مواد غذايي داراي پروتئين، كربوهيدرات و املاح است . درسال دوم به تدريج بر تنوع حبوبات مصرفي بيفزاييد . مي توانيد آنها را به صورت كاملاً پخته شده همراه با سيب زميني و با روغن يا كره و ترجيحاً روغن زيتون به كودك بدهيد.
10- بايد توجه داشت كه هنوز هم معده كودك كوچك است و نبايد آن را با مقدار زيادي ميوه يا آب ميوه پر كرد.
11- به كودك يك تا دو ساله تنقلاتي مثل پفك، شكلات، چيپس و... نبايد داده شود و در صورتي كه فعاليت كودك زياد باشد بستني ، خرما، بيسكوئيت، بادام و پسته بو نداده ولي ريز شده بعد از غذا به او داده شود تا جاي وعده هاي اصلي غذا را نگيرد.
12- در طول سال دوم ، مصرف ويتامين هاي A وD و قطره آهن بايد ادامه داشته باشد و اين مشكل كه آهن موجب سياهي دندان ها مي شود نبايد مانع مصرف آن شود بلكه بايد قطره را با قاشق چايخوري در عقب دهان كودك ريخت و متعاقب آن به او آب داد و با پارچه اي تميز روي دندان هاي كودك را تميز كرد.
13- در اواخر سال دوم احساس استقلال كودك بيشتر مي شود ، خودش غذا مي خورد و از همه ي غذاهاي سفره خانواده به دلخواه انتخاب مي نمايد. مادران دراين مرحله از اين زندگي بايد به مصرف مواد غذايي كافي و پر انرژي كه براي رشد كود ك لازم است، توجه نمايند.

مراحل از شير گرفتن كودك
1- به كودك4 تا 5 نوبت در روز غذا بدهيد.
2- در صورت نياز ، ميزان غذا و تعداد وعده هاي غذايي را افزايش دهيد.
3- فواصل بين شيردهي را افزايش دهيد. به عنوان مثال ممكن است ابتدا در طول صبح شيردهي را قطع كنيد و پس از يك تا دو هفته، شيردهي در طول بعداز ظهر را هم قطع كنيد.
4- به كودك بيشتر محبت كنيد و بگذاريد كودك احساس نزديكي بيشتري با شما داشته باشد.
5- زماني كه كودك تمايل به شير خوردن دارد، او را با زور از خود دور نكنيد زيرا ممكن است كودك عصبي و ناراحت شود.
6- سرانجام شيردهي درطول شب را قطع كنيد.
تغذيه كودك از 2 تا 5 سالگي
در سالهاي اوليه زندگي ، افزايش قد و وزن كودك دو تغيير اساسي در رشد و تكامل اوست. در يك سالگي ، كودك توانايي ايستادن را پيدا مي كند، در 2 سالگي راه رفتن را تجربه مي كند و درسه سالگي با اطمينان و اعتماد كامل ، حركات جهشي انجام مي دهد. در اين دوران استخوانها رشد طولي مي كند و بر حجم ماهيچه ها افزوده مي شود به طوري كه كودك روزانه 6 گرم افزايش وزن خواهد داشت.
نياز انرژي
بعد از دو سالگي با كند شدن رشد، اشتهاي كودك هم كاهش مي يابد. پس براساس روند رشد كودك ، تقاضا براي دريافت غذا نيز تغيير مي كند. هر چند ميزان دريافت انرژي از يك غذا تا غذاي ديگر متفاوت است، اما كل غذاي دريافتي روزانه كودك ثابت است. البته نياز انرژي كودكان براساس ميزان فعاليت فيزيكي آنها متفاوت است. براي تأمين كليه مواد مغذي مورد نياز كودك، برنامه غذايي آنها بايد شامل تركيبي از غذاهاي مختلف در گروه هاي اصلي غذايي باشد.
 

     قسمتی از آنچه که می توانید در این پایگاه اطلاع رسانی مشاهده کنید :  

• رشد طبیعی گفتار و زبان در کودک

• مبانی گفتار درمانی

• اوتیسم و اختلالات نافذ رشد

• اتیسم و ارتباط ...

• اوتیسم و اختلالات خواندن و ...

• اوتیسم1

• اوتیسم2

• اوتیسم و ARM

• ریتالین و ...

• دارو های سم زدا در اتیسم (جهت اطلاع از آخرین ...)

• اوتیسم3

•  تازه های اوتیسم4

• عوامل موثر در تولید گفتار  و دستگاههای مربوطه

• گفتار درمانی چیست ؟

• گفتاردرمانی و اوتیسم

• گفتاردرمانی و آفازی

• ماهیت آفازی

• گفتار درمانی و هیپوکامپ و حافظه

• یادگیری و هیپوکامپ

• ویژگیهای گفتار طبیعی

• ارزیابی و تشخیص در بیماری شناسی گفتارقسمت اول

• درمان اختلالات گفتاری 1

• آفازی شناسی و گفتار

• آفازی  کودک و بزر گسالان

• آفازی کودک

• آتاکسی و گفتار

• آپراکسی  کودک

• آپراکسی در گفتار

• پراکسیا

• دیز آرتری

• اختلال در آواسازی و تولید گفتار در ضایعات مخچه ای

• بیش فعالی و تغذیه 1

• بیش فعالی و تغذیه 2

• بیش فعالی و تغذیه 3

• بیش فعالی و مواد افزودنی

• از بیش فعالی تا اوتیسم

• ناتوانی رشدی و انواع آن

•  شکاف کام و لب و ...

• ترمیم و نو توانی حنجره و .

• ترمیم و نو توانی حنجره 2

• بیماری شناسی اختلالات گفتار (صوت -اختلالات آن )

• آفازی بزر گسالان و سکته و ...

• حافظه و سکته مغزی

• سکته مغزی و توانبخشی

• فلج مغزی(1)

• فلج مغزی (2)

• ایجاد هماهنگی دست و پا در فلج مغزی

• والدین بچه های فلج مغزی

• اختلال در خواندن و نوشتن

• اختلالات یاد گیری

• ناتوانی یاد گیری

• ضعف و نا توانی در خواندن

• زبان و اختلالات یادگیری

• صرع

• گنگی انتخابی

• وسایل کمک شنیداری

• سندرم لاندو - کلفنر

• سرطان حنجره

• حنجره و ...

• عوامل موثر بر رشد و نمو  کودک

• بدو تولد و تکامل حرکتی

• روند تکامل کودک

• ید و مواد معدنی ...بر تکامل

• کودک و ...

• رشد و نمو کودک

• اسکلروز متعدد و توانبخشی

• سرطان دهان و ...

• گفتار درمانی و سرطان دهان و .

• تومورهای خوش خیم دهان

• حرکات چینهای صوتی و ..

• پارکینسون و گفتاردرمانی

• آلزایمر و توانبخشی 

• فنیل کتو نوریا و پیشگیری

• رفلکسها و حرکات کودکان

• ارتباطات و گفتار

• نحوه شکل گیری مغز

• بلع و اختلال بلع (دیسفاژی)

• بلع و اختلالات بلع

• فیزیولوژی بلع در افراد بالغ

• تای ساکس

• نشانگان مفصل گیجگاهی

• گلوسیت

• عمل جراحی برداشتن لوزه

• دندان قروچه در کودکان

• توکسو پلاسموز

• درد عصب سه قلو

• اعصاب سمپاتیک و پارا سمپاتیک

• لکنت زبان

• لکنت1

• لکنت2

• درمان لکنت1

• درمان لکنت2

• ناروانی گفتار (لکنت)

• تسهیل کننده گفتار ( لکنت شکن)

• تسهیل کننده گفتار در افراد لکنتی

• آسیب به سر

• نا شنوایی

• تربیت شنوایی

• اختلال در پردازش شنوایی

• شنوایی شناسی

• بروکا

• کاشت حلزون

• ناتوانی رشدی

• حافظه و ..

• زردی و ...

• پیش گیری از سندرم داون و معلولیت

• کم توانی ذهنی

• سندرم داون

• گزارشی از آموزش و پرورش1

• گزارشی از آموزش و پرورش 2

• تغییرات ویژگیهای کودک

• روانشناسی زبان

• ادامه مطالب

• دانستنیهای جنسی

• درد در هنگام مقاربت

• مقاربت در حاملگی

• اعتیاد به آمیزش

• ادامه مطالب